{"product_id":"anchoas-y-conservas-del-cantabrico-tier-2","title":"Anchoas y conservas del Cantábrico - Cluster 7609 - Tier 2","description":"Esta recopilación de sitios se enfoca en la excelencia de las anchoas y los boquerones, dos joyas del mar cantábrico que siguen siendo protagonistas en la mesa española. Las empresas ofrecen productos en sal, aceite o vinagre, tanto en versiones artesanales como gourmet, y complementan la oferta con bonito del norte y salazones. La mayoría destaca por la pesca sostenible, la maduración cuidadosa y la ausencia de aditivos, garantizando sabores intensos y texturas únicas. Con presencia online y canales mayoristas, satisfacen a consumidores que buscan ingredientes para tapas, aperitivos o platos tradicionales. La propuesta combina la historia del sector con la innovación en envases y presentaciones, ofreciendo opciones para el hogar y la restauración que resaltan la calidad del pescado azul y la riqueza del patrimonio gastronómico.","brand":"Claris Data","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53795852779867,"sku":"CL-7609-T2-XS","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4401\/3915\/files\/tier_2_cover_cluster_7609.webp?v=1786823172","url":"https:\/\/clarisdata.es\/products\/anchoas-y-conservas-del-cantabrico-tier-2","provider":"Claris Data","version":"1.0","type":"link"}